㈠ 籃布草的葯用是什麼
丶漏報嗚毓不同觀點暮
㈡ 酒店管理,樓層主管的工作流程是什麼急急急
早上,點名。安排服務員搞好衛生 做好客人來吃飯之前的准備 比如說:擺台啊
㈢ 五星級酒店客房布草間幾層設一個
1、酒店關於布草間的數量沒有硬性的要求,也沒有必要幾層設一間。
2、實際操作中,只要有一個或幾個足夠「吞吐」臟布草和干凈布草的地方就夠用了。
3、主要是收發時間上的管理,分為四個時間段,也可分為兩類:集中收臟布草時間和集中發干凈布草的時間,這是一類,是與客房樓層服務班組對接;集中發臟布草和集中集收干凈布草時間,這是一類,是與洗滌廠家對接。
4、布草間有專門的人清點收發:收臟發新,注意分類數量;發臟收新,注意數量和破損。當然,製作好專業設計的表格,很容易將各類大小件清點清楚。
5、至於樓層的儲藏,23間房的樓層應該是有獨立的服務車(做房時的工作車),這里是一個中轉站,可以解決放置問題。
一個思路,希望對你有幫助,有不解之處請追問!
㈣ 布草間的標準是什麼
酒店樓層布草間標准如下:
1、上、下班時2班負責人員交接樓層布草間的衛生情況及物品。
2、上班時間內要保持布草間一天的衛生:地面無垃圾(垃圾入垃圾桶)無腳印、積水、水跡等。
3、布草間內的一次性物品及其它物品放到固定或指定的位置,擺放要整齊,美觀大方,禁止混放。
4、餐具禁止與布草及一次性物品接觸太近,造成污染由責任人承擔責任,餐具放到指定的位置(桶內)。
5、布草全部放到布草櫥內,禁止亂堆亂放,布草擺放要整齊、美觀、大方,在使用布草時輕拿輕放,亂時要及時整理。
6、吸塵器:每天下班時清理一遍,吸塵器內無臟物、塵,表面要保持干凈,無灰塵、斑跡,禁止亂放(東倒西歪)。
7、布草間內禁止存放客人的遺留物品、酒水、房卡等物品,若有要及時交房務中心、倉庫(團隊時酒水除外)。
8、工作車:每天每班下班時,工作車放入布草間並補齊及整理布草、一次性物品等物品,布草車上的物品禁止亂放,擺放要整齊、美觀、大方,垃圾袋內無垃圾,若有及時更換(每班次),每天下班時把工作車、布草車抹塵,保持工作車、布草車的清潔、無灰塵,無污跡。
9、樓層布草間內存放的杯具要保持干凈,杯內無剩茶水、無污染,禁止亂放,按規定位置存放。
布草間基本工作程序:
1、7:50分到服務中心簽到、開班前會、聽從分房領班的工作安排、領取鑰匙、工作報表和對講機。
2、8:00至8:20與夜班做好交接工作,了解當天所分房的房態內容並整理好工作車。
3、按照打掃房間順序:VIP房—掛有請即打掃牌子的房間—住客房—走客房—空房---掛有請勿打擾牌子的房間進行打掃,特殊情況可調整做房順序,進行打掃。
4、一般情況下,打掃一間退房不得超過30分鍾,住客房不超過20分鍾並原則上要求在中午12點以前做完,抹一間空房不超過5分鍾。
5、9:40分開始收取除DND房間以外的住客房送洗的客衣並核對房態,並將DND房間標注在工作表上。
6、1000開始清潔樓層工作區域,並巡視樓層安全。
7、負責對走客房進行檢查,包括代銷品、小酒吧、付費商品等使用情況,並及時將查房結果報於服務中心和前台收銀。
8、11:00—12:00早班開始輪班吃飯、中午吃飯時間不得超過30分鍾,吃飯時本樓層鑰匙及對講機要交於協助樓層(單號單樓層先用餐,雙號雙樓層先用餐)並報於服務中心。
9、工作期間如遇意外情況,特殊情況應及時向樓層領班匯報。
以上內容參考 網路-布草間
㈤ 酒店布草間,是每層都有嗎
根據你的酒店的配置和星級 不過還得看樓層布置 是否有足夠空間設置布草間 當然每個樓層設置布草間最好 方便工作 提高客房服務員的工作效率
㈥ 五星級酒店客房布草配置標准明細
星級酒店布草及易耗品標准要求
浴巾:四、五星級規格:不小於1400 mmX800 mm,重量不低於600 g。
面巾:四、五星級規格:不小於700 mmX350 mm,重量不低於140 g。
地巾:四、五星級規格:不小於750 mmX450 mm,重量不低於350 g。
方巾:四、五星級規格:不小於320 mmX320 mm,重量不低於55 g。
浴衣:棉製品或絲綢製品。柔軟舒適,保暖。
軟墊:平整,彈性適宜,無污損。四、五星級規格不小於2000 mmX 1100 mm。
床上用品
床單:全棉,白色為主,布面光潔,透氣性能良好,無疵點,無污漬。應符合FZ/T62007的規定。四、五星級:紗支不低於32 s,經緯密度不低於6080,長度和寬度宜大於軟墊700 mm。 註: 20 s=29 tex,32s=18 tex。 6060=236/236,6080=236/318.5。
枕芯:松軟舒適,有彈性,無異味。四、五星級:規格不小於750 mmX450 mm。
枕套:全棉,白色為主,布面光潔,無明顯疵點,無污損,規格與枕芯相配。四、五星級:紗支不低於32 s,經緯密度不低於6080。
毛毯:素色為主,手感柔軟,保暖性能良好,經過阻燃、防蛀處理,無污損,規格尺寸與床單相配。應符合FZ 61001的規定。四、五星級:精紡純毛製品。
床罩:外觀整潔,線型均勻,邊縫整齊,無斷線,不起毛球,無污損,不褪色,經過阻燃處理,夾層可使用定型棉或中空棉。四、五星級:高檔面料,以優質裝飾布或絲綢面料為主。
備用薄棉被(或備用毛毯):優質被芯,柔軟舒適,保暖性能好,無污損。
襯墊:吸水性能好,能有效防止污染物質的滲透,能與軟墊固定吻合,可使用定型棉或中空棉。四、五星級:規格不小於2000 mmX1100 mm。
㈦ 酒店客房的布草怎麼管理 高手出招 有記錄表格嗎
我覺得吧,如果是自洗一個單位的,點不點數到不要太嚴格,主要還是防止樓層員工,主要還是臨時工
㈧ 星級酒店客房布草間需要多大的面積
一、星級酒店關於布草間的設定的數量沒有硬性的要求,也沒有必要幾層設一間,是按實際情況而設定。 二、實際操作中,只要有一個或幾個足夠「吸收」臟布草和干凈酒店布草的地方就夠用了。 三、主要是收發時間上的管理,分為幾個時間段,也可分為幾類:集中收臟布草時間和集中發干凈布草的時間,這是一類,是與客房樓層服務班組對接;集中發臟布草和集中集收干凈布草時間,這是一類,是與洗滌廠家對接。 四、布草間需要專人清點收發:收臟發新,注意分類數量;發臟收新,注意數量和破損。當然,製作好專業設計的表格,很容易將各類大小件清點清楚。 五、至於樓層的儲藏,多間房的樓層應該是有獨立的服務車(做房時的工作車),這里是一個中轉站,可以解決放置問題。 聯系人:柯經理
㈨ 酒店客房布草管理制度
其實很容易了,一般正規的酒店都是配置3套布草,房間一套,備用一套,洗衣房一套,樓主一般問這種問題,肯定沒在星級酒店做過的了,所以一定也就沒有洗衣房了,其實只要樓層的布草櫃的數目明確一般也沒什麼多大問題了,還有一個就是和洗衣廠交接的時候無論是干凈布草或臟布草都要和洗衣廠清點清楚就行了,甚至必要時可以混洗衣廠幾條布草,就是這么簡單了,